Si è ripetuta anche quest'anno
a Mossa
su iniziativa del cultore di
tradizioni rurali MARINO BEVILACQUA
la tradizionale FESTA
DI S.MARTINO
appuntamento che vede riuniti nella giornata più
importante per il mondo contadino autorità civili e militari
imprenditori agricoli
appassionati di storia e nomi noti nel campo del
settore artigianale e dell' informazione.
La serata a tema nel segno dell'anatra è stata
introdotta dall'organizzatore il quale
ha illustrato i vari piatti cioè
rivisitazioni della cucina semplice contadina di un tempo e gli
abbinamenti con vini selezionati del Collio
commentati dai vignaioli
presenti all'incontro.
Ospite d'onore della serata Giovanni BLANCH
titolare dell'omonima trattoria
che quest'anno festeggia ben 101 anni
d'attività
gestita in famiglia
di padre in figlio.
All'incontro è inoltre intervenuto un operatore
televisivo che ha "immortalato" i momenti più significativi
dell'incontro curando una serie di interviste che saranno nel breve
periodo diffuse tramite vari mezzi d'informazione regionale e nazionale.
Il sindaco di Cormòns
Claudio CUCUT ed
il Consigliere regionale Franco BRUSSA hanno sviluppato
nell'occasione
articolati ed applauditissimi interventi
rappresentando l'impegno delle rispettive amministrazioni nei vari campi
dell' agricoltura e soprattutto della vitivinicoltura ed agriturismo.
I vari invitati alla serata hanno manifestato il
proprio apprezzamento ricordando tra l'altro che il primo sabato di
febbraio 2006 la storica trattoria di Blanchis sempre per iniziativa
del dinamico Marino BEVILACQUA ospiterà l'annuale
FIESTE DAL GJAL
appuntamento che da anni vede riuniti in
Mossa enogastronomi ed appassionati di tutto il Triveneto .
GO 13 . 11. 2005 Claudio Fabbro
335 6186627 claudiofabbro@tin.it
